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Renovierung!

05.08.-01.09.2019

Liebe Freunde des Hauses,


aufgrund umfassender Renovierungsarbeiten bleibt der Auflauf vom 05.08. bis voraussichtlich 01.09.19 geschlossen. Geplante Wiedereröffnung ist also am 02.09.2019. Mit vereinten Kräften sind wir eventuell schneller fertig, über die sozialen Medien und auf unserer Website halten wir Euch natürlich auf dem Laufenden.

 

Vielen Dank für Euer Verständnis und eine schöne Sommerzeit Euch allen!


Das Auflauf-Team

Auflauf?

Wir haben uns auf eines der traditionellsten und vor allem vielfältigsten Gerichte unserer Zeit spezialisiert.

Wer hat‘s erfunden? Egal! Die Legende besagt, dass dieses Gericht mittelalterlichen Ursprung hat, im 18. Jahrhundert das erste Mal in der heutigen Art und Weise zubereitet wurde und Pi mal Daumen 1900 in den Rezeptbüchern dieser Welt gelandet ist.

 

Die verschiedenen Zutaten werden bei uns in einem feuerfesten Porzellantopf geschichtet, Sauce und Käse runden die selbst entwickelten Rezepte ab, bevor sie bei 400 Grad in einem Spezialofen gebacken werden.

 

„Hausgemacht“ ist unsere Devise! Saucen auf Joghurtbasis, Salatdressings oder selbst entwickelte Getränke (garantiert nicht rezeptpflichtig! ;-)) machen den „Auflauf“ zu unserem Spielplatz.

 

Lasst`s Euch schmecken!

Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserem Service unsere Dokumentation, in der alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.